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ハーブ その他

usagiherb  2021年11月5日
ハーブ その他

ほぼ日から生まれた個性的なハーブティー『tretre摘み草ブレンドティー zasa (くま笹base)』

2017年6月18日 usagiherb
ハーブ その他

まるでフレッシュ! フリーズドライハーブティー 有香房『国産ハーブティー ジャーマンカモミール』

2017年6月15日 usagiherb
ハーブ その他

岐阜の薬草園でカモミールの手摘みをしてきたよ!

2017年5月28日 usagiherb
ティーレシピ

ドライフルーツで楽しみながら健康美人を目指そう!

2017年5月14日 usagiherb
ティーレシピ

まるで押し花! 飾って飲んで楽しめるアートなハーブティー『Have a Herbal Harvest』

2017年5月11日 usagiherb
ティーレシピ

母に贈るスペシャルブレンドティー

2017年5月7日 usagiherb
ハーブ その他

ジャスミンが上品に香る サンタ・マリア・ノヴェッラ『癒しの春茶・莉』

2017年5月4日 usagiherb
ハーブ その他

お花の形そのままのハーブティー! LE BÉNÉFIQUE(ル・ベネフィック)『スルタン ソリマン ハーブティー』

2017年4月23日 usagiherb
ハーブ その他

女性特有の不調に・エンハーブ『女性バランス磨きたい時に』

2017年4月12日 usagiherb
ハーブ その他

女性に嬉しいハーブがいっぱい♡エンハーブ『凛として輝く女性のローズティー』

2017年3月28日 usagiherb
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たかはし かつみ
高橋 克弥
会社員をしながらハーバリスト、ティーアーティスト、リース作家などとして活動する複業家。 家族や自身の体調不良を経て、植物療法を学び始める。ブログを書いたり周囲の人たちにハーブティーを提供するうちに「自分ブランドのハーブティーをこの世に出したい」という夢が芽生え、2019年1月ハーブティーショップうさぎ薬草をオープン。以降、多くの女性たちのお悩みに答えながらハーブティーを作り続け、大人気商品『あなただけのフルオーダーメイドティー』は非常に高いリピート率を誇る。 ハーブティーの枠を超えたミクソロジーティーの開発にも携わり、ティーアーティストとしても活躍中。 JAMHAハーバルプラクティショナー。 名古屋市在住。一児の母。
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・ 【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】 木の実のリース トロッケンクランツのお店Ate ・
【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】
木の実のリース トロッケンクランツのお店Atelier Hase(アトリエハーゼ)として参加させていただきます。

『ハート型リース・赤』
(直径26cm、税込み26,400円)

❤️🎄 深紅のダリアが彩る、ハートのクリスマスリース

深みのある赤いダリアを主役に、木の実やゴールドの輝きを贅沢に散りばめたハート型のクリスマスリース。

目を引くのは、幾重にも重なる花びらが美しい、深紅のダリア。
華やかでありながら落ち着きのある赤がドラマティックな表情を生み出します。

グレージュのリボンに重ねた赤いストライプリボンが全体を上品に引き締め、中央に揺れる小さなベルがクリスマスらしいアクセントに。

ハートのフォルムに、深紅とゴールドの華やぎ。
可愛らしさだけでは終わらない、大人のためのクリスマスリースです。

大切な人を想う気持ちを、ハートに込めて❤️

今年のクリスマスを彩るお気に入りのひと品を、ぜひ見つけにいらしてください🎁

******

阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
@hankyu_event

<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

アトリエクランツ
@trockenkranz_mamiko
アトリエユーカリ
@atelier_eucaly
Atelier Wille
@atelier.wille
アトリエゆみん
@atelier_yumin1019
リッカ スパイスフラワー
@ricca_spiceflower
アトリエヒメル
@atelier.himel430
森の天使
@morino.tenshi
アトリエ MoMo
Atelier M's
@atelier_ms_1107
Atelier ROT
@akane_atelier_rot
Atelier Blue Rose
@atelier_blue_rose
Atelier Flugel
@atelier.flugel
Atelier Star anise
@atelier_staranise
fukufuku_atelier
@fukufuku_atelier
シュライフェ
@a_schleife
flower labo meow
@flower_labo_meow
木の実 ゆき
Atelier Farbe
@atelier_farbe2021
Atelier Hase
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#トロッケンクランツ
#木の実のリース
#阪急うめだ本店
#阪急クリスマスマーケット
#クリスマスリース
・ 【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】 木の実のリース トロッケンクランツのお店Ate ・
【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】
木の実のリース トロッケンクランツのお店Atelier Hase(アトリエハーゼ)として参加させていただきます。

『オーナメント・刺繍リス』
(直径9cm、税込み5,500円)

🎄木の実に囲まれた、小さなリスのクリスマス🐿️

木の実が大好きなリスが冬の森でまどろんでいるような、愛らしいオーナメントができました♡

中央を彩るのは、刺繍作家・美鈴さん @mirin.t.suzu  による繊細なリスの刺繍。
ふんわりとした毛並み、くるんと丸まったしっぽ。大事そうに木の実を抱えている姿に、思わず頬がゆるみます。

リスの周りには、小さな木の実をたっぷりと。

淡いピンクやアイボリー、くすんだシルバーを重ね、ナチュラルな温もりの中に大人可愛い華やかさを添えました。
柔らかなセージグリーンのベルベットリボンも、優しく上品なアクセントに。

ツリーに飾れば、まるで森の小さな仲間がクリスマスを楽しみにやってきたよう💖
ナチュラルな木の実の表情と、美鈴さんの手仕事が生み出す温もり。
ひとつ飾るだけで、クリスマスの景色がぐっと優しくなりそうです。

リスや木の実がお好きな方へのクリスマスギフトにもおすすめ♡

気になった方は、ぜひ阪急クリスマスマーケットにお越しください。

******

阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
@hankyu_event

<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

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・ 【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】 木の実のリース トロッケンクランツのお店Ate ・
【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】
木の実のリース トロッケンクランツのお店Atelier Hase(アトリエハーゼ)として参加させていただきます。

『オーナメント・刺繍うさぎA』
(直径9cm、税込5,500円)

🎄小さなうさぎと迎える、特別なクリスマス🐰

サンタ帽をかぶったうさぎがリースの間からちょこんと顔をのぞかせる、小さなクリスマスオーナメントができました♡

中央を飾るのは、刺繍作家・美鈴さん @mirin.t.suzu による繊細なうさぎの刺繍。
一針一針、丁寧に表現された表情には、手仕事ならではの温もりと愛らしさが感じられます。

周りには、赤やゴールドの木の実を散りばめて。
深みのあるボルドーのリボンがアクセントとなり、クラシカルで華やかなクリスマスの雰囲気を添えました。

目に留まるたびに、思わず笑顔になってしまいそうな愛らしさです。
ツリーにかけても可愛いですよ🎄

手仕事の温もりを大切にしたい方、うさぎや刺繍がお好きな方への贈り物にもおすすめです。

この子との出会いが気になる方は、ぜひ阪急うめだクリスマスマーケットをのぞいてみてくださいね♡

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阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
@hankyu_event

<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

アトリエクランツ
@trockenkranz_mamiko
アトリエユーカリ
@atelier_eucaly
Atelier Wille
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@atelier_yumin1019
リッカ スパイスフラワー
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Atelier Blue Rose
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木の実 ゆき
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#トロッケンクランツ
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#阪急クリスマスマーケット
#クリスマスリース
・ 【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】 木の実のリース トロッケンクランツのお店Ate ・
【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】
木の実のリース トロッケンクランツのお店Atelier Hase(アトリエハーゼ)として参加させていただきます。

『クランツ・ブロンズシダーローズ』
(直径28cm、税込31,900円)

たくさんの木の実を贅沢にあしらった、大人のためのロマンティックなクリスマスリース。
主役はブロンズ色のシダーローズ(ヒマラヤスギ)。薔薇のような形が魅力です🌹

ひとつひとつ表情の異なる木の実を重ね、深みのあるブラウンを基調に仕上げました。

そこに添えたのは、シアーな質感と繊細な縁取りが美しいダスティピンクの大きなリボン。
中央で静かに輝くベルが、クラシカルな雰囲気を引き立てます。

イベントテーマ【ピンク&リボン】を意識しながらも、甘くなりすぎず、大人っぽく重厚に。
自然素材の豊かな表情と、大人の可愛らしさが調和したデザインです。

華やかなクリスマスのインテリアにはもちろん、アンティークな家具や落ち着いた空間にもしっくりとなじむ、特別なひと品。

眺めるたびに心がときめく、あなただけのクリスマスを彩りますように…✨

******

阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
@hankyu_event

<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

アトリエクランツ
@trockenkranz_mamiko
アトリエユーカリ
@atelier_eucaly
Atelier Wille
@atelier.wille
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@atelier_yumin1019
リッカ スパイスフラワー
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#トロッケンクランツ
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#阪急クリスマスマーケット
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・ 【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】 木の実のリース トロッケンクランツのお店Ate ・
【阪急うめだ本店 クリスマスマーケット2026】
木の実のリース トロッケンクランツのお店Atelier Hase(アトリエハーゼ)として参加させていただきます。

『クランツ・ホワイトポインセチア』
(直径27cm、税込26,400円)

真っ白なポインセチアを主役に、ナチュラルで優しい色合いにまとめました。
ツリーのチャームがアクセントです🎄
雪が降り積もる森をイメージして編みました。

トロッケンクランツのリースは、木の実ひとつひとつにワイヤーをかけてしっかりと編んでいく、ドイツの伝統工芸。
トラディショナルだけど、それぞれの作家の個性が光ります。それは懐かしくもあり、革新的でもあり。
自然の木の実を使っているので、何ひとつ同じものはありません。どれも一点ものです。
作家の渾身の作品から溢れ出るセンスと熱情、ぜひ会場で感じてください❣️

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阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
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<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

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・ 【阪急うめだ本店「クリスマスマーケット2026」】 今年は初めて大阪の阪急百貨店さまで出品させ ・
【阪急うめだ本店「クリスマスマーケット2026」】

今年は初めて大阪の阪急百貨店さまで出品させていただきます。
阪急クリスマスマーケット2026のテーマは【ピンク&リボン】。
近年ヨーロッパではピンク色を主役にしたクリスマス装飾をPinkmas(ピンクマス)と呼び、大人可愛いロマンチックな世界観がトレンドになっています。
ピンク✖️ホワイト✖️シャンパンゴールドのクリスマス、華やかでうっとりしますよね💖

トロッケンクランツのリースは、木の実ひとつひとつにワイヤーをかけてしっかりと編んでいく、ドイツの伝統工芸。
それぞれの作家の個性が光ります。それはトラディショナルでもあり、革新的でもあり。
自然の木の実を使っているので、何ひとつ同じものはありません。どれも一点ものです。
作家の渾身の作品から溢れ出るセンスと熱情、ぜひ会場で感じてください❣️

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<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
◆ 阪急うめだ本店 9階 祝祭広場
     赤いウロコ屋根のワゴン

※展示作品はすべて販売いたします。

【参加アトリエ】

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・ 今年も阪急うめだ本店のクリスマスマーケットに <トロッケンクランツ>が出店いたします。 木の実 ・
今年も阪急うめだ本店のクリスマスマーケットに
<トロッケンクランツ>が出店いたします。

木の実と手しごとが織りなす、特別なクリスマス。

赤いウロコ屋根のワゴンいっぱいに、
木の実を使ったクリスマスリースやスワッグ、
小さなオーナメントを並べます。

今年は20名の作家が参加。

アトリエごとに異なる個性豊かなリース、
小さくても細部まで丁寧に仕上げた
愛らしいオーナメントなど、
ひとつひとつが手作りの一点ものです。

トロッケンクランツ®は、
木の実ひとつひとつにワイヤーをかけて組み上げる、
ドイツの伝統工芸をベースにした木の実飾り。

毎年大切に飾りながら、
クリスマスを迎える楽しみを重ねていただけます。

期間中は毎日、新しい作品が店頭に並びます。

訪れるたびに新しい発見がある、
小さな木の実のクリスマスショップ。

今年も皆さまとお会いできることを
楽しみにしております。

━━━━━━━━━━━━

阪急うめだ本店
「クリスマスマーケット2026」
@hankyu_event

<トロッケンクランツ>出店期間

◆ 11月18日(水)〜12月1日(火)
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※展示作品はすべて販売いたします。

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・ 【ミクソロジーティーペアリング協会 シニアティーアーティスト講座 受講生さまの声】 カリキュラ ・
【ミクソロジーティーペアリング協会 シニアティーアーティスト講座 受講生さまの声】

カリキュラムをすべて修了された受講生さまから、嬉しいご感想をいただきました❣️
(ご本人の承諾を得て掲載しております。)

紅茶のスペシャリストであり、すでにご自身のオリジナルドリンクをイベントなどでご提供されていた美香さん @mi.ka.mm @petite_hare は、感性豊かで、個性的な表現力が魅力❤️
そんな美香さんの感性とセンスに理論が加わって、ますますブレンドスキルに磨きがかかりました✨

センスのある方は、頭で考えなくても感覚でパパッと美味しいドリンクが作れちゃうんです。でもそれってたんなる偶然では? 狙って作れてる? 再現性は? ひとつひとつの素材の意味、ちゃんとある?
才能がある人ほどその沼に陥りやすい。
そのセンスに理論が加わったら、まさに鬼に金棒💖
たまたま偶然美味しいものができたのではなく、狙って作れるようになる。
お客さまにもそのドリンクの魅力を論理的に解説できる。つまり、お客さまも手に取りやすくなる。

もちろんセンスは大事です。
でも理論を学び頭でドリンク作りを理解することで、ちゃんとセンスもあとからついてくるのです😌

講座中たくさん質問してくださったので、私が持っているものを総動員してお答えしました。
私の方が教えていただいたこともたくさんありました。
美香さんのクラスを担当できて、私も幸せ❣️
7ヶ月間、楽しいひとときを本当にありがとうございました。

@clover__a 

#ペアリング
#ミクソロジーティーペアリング協会 
#ハーブ
・ 【名画の世界に迷い込むアフタヌーンティー】 世界的に有名な名画・モネの《睡蓮の池》とゴッホの《 ・
【名画の世界に迷い込むアフタヌーンティー】

世界的に有名な名画・モネの《睡蓮の池》とゴッホの《ひまわり》をテーマにしたアフタヌーンティーを味わってきました☆
ふたつの名画から着想を得たセイボリーやスイーツたちは、とにかく美しく✨
ペアリングドリンク作りの観点からも、とても勉強になりました。

詳細をブログにしたためました。
トップページのリンクからブログ『afternoon * tea time』へどうぞ❤️

#ハーブ #アフタヌーンティー #紅茶
・ 【コンブチャLab.】 コンブチャ二次発酵✨ コンブチャはとにかく二次発酵が楽しい❣️ 凍頂烏 ・
【コンブチャLab.】
コンブチャ二次発酵✨
コンブチャはとにかく二次発酵が楽しい❣️

凍頂烏龍茶のコンブチャ✖️白桃🍑
まろやかな甘い香りにうっとり😍
微炭酸。

#コンブチャ
#ノンアル
#ハーブ
#ペアリング
・ 【コンブチャLab.】 週末もコンブチャ祭り❣️ 株分けして、新たに凍頂烏龍茶コンブチャ2世と、 ・
【コンブチャLab.】
週末もコンブチャ祭り❣️
株分けして、新たに凍頂烏龍茶コンブチャ2世と、アッサムコンブチャ2世を作成中。
前回とは少し違う作り方で。
ドリンク作りは再現性が命✨
どんな状況でどんな風味が生まれたか。
数字で、自分の五感で、データを集めています。

#コンブチャ
#ノンアル
#ペアリング
・ 【ペアリング講座】 前回の投稿の続き。 抽出して完成したティーたち。エビチリにペアリングするノン ・
【ペアリング講座】
前回の投稿の続き。
抽出して完成したティーたち。エビチリにペアリングするノンアルコールドリンク🍷

受講生さん考案のティー(奥)も、お煎茶の良さが出ていて、とてもおいしかった✨
私の方(手前)では、そのブレンドをベースにして、よりエビチリに合うドリンクにするにはどうすれば良いかという視点でリブレンドさせていただきました。
大切なのは、「なぜこれを入れたのか」。ひとつひとつの素材を入れる理由、それをしっかりと説明できること。
「ただなんとなく、入れた方がおいしいと思った」では、ビジネスとしては弱いです。シェフやお客様を納得させられるだけの明確な理由が欲しいのです。

これまでもいろんな場でドリンク提供されている受講生さん。もともとのセンスに構築理論が加わって、ますますブレンドに磨きがかかりました✨
卒業制作、頑張ってください❣️

#ミクソロジーティーペアリング協会
#ノンアル
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このブログに記載されているハーブや商品の効能について

このブログに記載されている内容は、ハーブや精油、その他商品の効能を保証するものではありません。その含有成分から予想できる効能であって、必ず効果がある、病気が治るというものではありません。
また、通院されている方、薬を服用されている方、妊娠中・授乳中の方は、利用前に必ず担当医にご相談ください。
ハーブは食品であり、医薬品ではありません。長く利用し続けて、少しずつ体質改善を期待するものです。
事故やトラブルの責任は負いかねます。ご利用にあたっては、自己責任でお願いいたします。

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