今日は、私の大好きなドライフルーツのお話を。アレンジがきいて楽しいうえに、ハーブと合わせると、相乗効果でどちらも魅力倍増☆です。
ドライフルーツの良いところは、甘味や栄養がギュッと濃縮されていて、少量で効率的にビタミンやミネラルを摂取できること。あくまでも「少量で」がポイントです。生のフルーツと同じg量を食べると、摂取個数が増える分、当然カロリーも高くなりますので太ります! お砂糖づけのものも多いですし。
ただ、生のフルーツよりも保存がきいて常備しやすいですし、水分を飛ばしているので身体が冷えないという利点もあります。
ドライフルーツ通販専門店YamYamHompo
YamYamさんのドライフルーツは、しっかりと大きさもあって、とても美しいんです。今うちにあるものをいくつかご紹介します。
まるごとリングは、見た目がゴージャスだから好き! 食べる時はたいていカットしちゃうんだけどね…σ(^_^;)
いちご。これも豪華な ホールタイプ。文句なしのクオリティーです。
いちごの魅力は、なんといっても豊富なビタミンC。レモンより多く含まれています。ビタミンCは疲労回復を促し、コラーゲンの生成を助けて美肌に導いてくれるので、是非積極的に摂取したいですね。
ワイルドストロベリーのティーに添えてみました。豊富なビタミン、ミネラルでデトックス効果が高く、胃腸の調子を整えてくれる浄化ティーです。
味も見た目もキウイにそっくりなため、ベビーキウイとも呼ばれています。このまままるごと食べるか、ヨーグルトに入れるのが好き♡
カットしてサラダにのせれば、フレッシュトマトとはまた違った味わいに。または、カットしたドライトマトをみじん切りのバジルとともにオリーブオイルにINすれば、一瞬で美味しいドレッシングに。クリームチーズとともにクラッカーにのせたり、チーズトーストにのせたり♪
ゆずピール。高知県産ゆずを使用。とっても爽やかでいい香り!
エキナセアとリンデンのブレンドティーにIN。寒い時期の王道・風邪対策ブレンドのできあがり☆
ワゴンショップ葉温(HAON)
こちらは、ドライみかん。
オーナーの知人の奥さまのお手製だそう!
水分蒸発を防ぐワックス処理を一切行っていないノーワックスみかんです。
色も形もまるでガラス細工のように繊細で、ため息が出るほどの完成美です。甘酸っぱくてほろ苦くて。ティーをますます華やかに、魅力的に 変身させてくれますね。
ちなみにこのティーカップも 、葉温さんで購入しました。可憐な花柄に一目ぼれ(*˘︶˘*).。.:*♡
イオン千種店1F メインストリート(名古屋市千種区)
TEL: 090-8545-2178
MAIL: gonken88@gmail.com
神戸の老舗青果店フルーツサロン・ベニマン
ドライフルーツの詰め合わせ『プレミアムボックス(小)』です。
たまたまドライフルーツを求めてネットサーフィンしていた時に出逢いました。薔薇の形のマンゴーに、ハートずぎゅん!です(笑)
美味しくて、栄養満点で、アレンジ無限なドライフルーツ。あなたも毎日の習慣にしてみませんか?