茉莉七仙女茶

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
今日は、とても面白い中国工芸茶、茉莉七仙女茶をレポします。

 中国の工芸茶、茉莉七仙女茶をいただきました。
「marrieさんにピッタリのお茶を見つけましたよー！」と、知人がプレゼントしてくださったのです。
茉莉七仙女茶で、”marrie seven fairies tea” だそうです。こじつけですね（笑）　でも、自分専用のお茶みたいで、なんか嬉しい♪
茉莉七仙女は、「マツリシチセンジョ」または「モーリーチーシェンニー」と読むようです。茉莉（まり）はジャスミン。茉莉花（まつりか）とも呼ばれます。

見た目はころんとしたフォルム。
グラスにポンと置いて、上から熱湯を注ぎます。
下になるべき方が重くなっていて、自然と向きが変わります。

そして、しばらく置くと…

だんだん開いてきました。どきどき。

上から見るとこんな感じ。

ジャスミンのお花が7つ連なって、仙女が踊っているかのようにゆらゆらと揺れるところから、この名がついたようです。

…と、下調べではなっていたのですが。

完成形、なんか違う気がする（笑）
龍のように花が連なって立ち昇るはずなのですが。

お味も香りも、ジャスミンティーではなく、烏龍茶のような。
くださった方に聞いてみたところ、「なんといっても中国産なんで。」だって。
単なる不発なのか、全く別物なのか分かりません。
ま、これはこれでキレイです（笑）

ジャスミンティーで期待できる効能

ジャスミンって、香りが良いだけでなく、様々な効能があるようですね。

鎮静
高揚
不眠改善
利尿
口臭予防
ホルモンバランス調整
脂肪分解
豊富なビタミン、ミネラル　など。

これがジャスミンティーだとしたら、ですけど（笑）

お茶農家の方が、ひとつひとつ手作業で紐をくくりつけながら作られるそうです。
中国のこういう技術って、本当にすごいですね！
なんだか、美味しい中華料理をガッツリ食べたくなってしまいました。

以上、中国工芸茶、（たぶん）茉莉七仙女茶のレポでした☆

前回のブックレビューの記事、ツイッターで更新アナウンスをしたところ、なんと著者ご本人がリツイートしてくださるという、とても嬉しい出来事がありました。ただのイチ主婦である私が発信した情報がたくさんの方に届き、著者ご本人とつながるなんて、なんだかすごい時代になったんだなぁと思います（あ、すみません、昭和人間なもので…）。これからも、ひとりでも多くの方に喜んでいただけるような、あたたかいブログを目指して頑張ります。

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