ティーレシピ

あざやかなルビー色は美人の証♡ タイのハイビスカスでからだ巡りケア

こんにちは。JAMHA認定ハーバルセラピストのmarrieです。
相変わらず寒い日々が続いていますね。気分だけでも温かくなりたい! というわけで、今日は、友人にいただいた南国ハーブをいただきましょう。

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このブログにもちょくちょく登場するキャリアウーマンの友人。ある日ふとメールを打ったところ「今、タイでバカンス中♪」とのことだったので、それはしめた!とばかりに「ハーブティー買ってきて!!」とお願いしました。豊かなハーバルライフには、周囲の協力も必要なのです(笑)

彼女が買ってきてくれたのはこちら、ハイビスカス。「赤いリボンが可愛くて」選んでくれたそう。気分アガるよ、ありがとう♡ 

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ハイビスカスのティーは美しいレッドなので、赤い花びらの部分を使っていると勘違いされがちですが、実は用いられているのは、花が終わった後の肥大したガクの部分。こちらですね↓

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南国でよく見かける赤や黄色の色鮮やかなハイビスカスは観賞用の園芸種で、メディカルハーブとして薬効を期待して使われるのは、白~薄ピンク、クリーム色の花弁の「ローゼル」と呼ばれる品種です。

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袋を開けると、ガクが丸ごとゴロゴロ。
ドライハーブは、このようにホールで買ってそのまま保存するのが理想的。空気に触れる面が少ない方が、品質の劣化がゆるやかです。これを、利用する直前にハサミでカットして細かくします。よく成分が抽出されるよう、出来るだけ細かくするのがポイントです。

美しいルビー色で美人をつくるブレンド 

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このハイビスカスを使って、ブレンドティーを楽しみましょう☆

ハイビスカス 1tsp
ローズヒップ 1tsp
ワイルドストロベリー 1tsp

苺の季節なので、なんとなく苺とレッドでまとめてみました♡ 

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このティーで期待できる効能

ハイビスカス
代謝促進、消化機能亢進、緩下*1、利尿、コレステロール値低下

ローズヒップ
ビタミンC補給、緩下

ワイルドストロベリー
収れん*2、利尿、緩下

エチオピアのマラソン選手アベベが愛飲したことで、一躍有名になったハイビスカス。酸味の元であるクエン酸は、肉体疲労回復に役立ちます。ビタミンCの宝庫ローズヒップとのブレンドでよりパワーアップ! ハイビスカスの赤色は、アントシアニン色素。眼精疲労を緩和します。同じくクエン酸を含有するワイルドストロベリーも、ビタミン、ミネラルをたっぷり含み、代謝アップを促進するハーブ。やさしい番茶風味なので、酸味の強いハイビスカスを飲みやすくしてくれるでしょう。女性に嬉しい便秘やむくみ対策、鉄分の補給にも。巡りの良くして美人をつくるブレンドです♡

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おやつには、いただき物のこちらのお菓子を。AUDREY(オードリー)の『ハローベリー』。

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全然知らなかったのですが、とっても有名みたいですね。タカシマヤのバレンタインイベント『アムール・ドゥ・ショコラ』のパンフレットにも載っていました。甘くて幸福感がUPするホワイトチョコレート、大好き! 苺のフォルムがキュート♡ 赤い女の子もキュート♡♡ ヘタの部分は口どけの良いさくさくサブレ。フリーズドライのつぶつぶ苺も入って、ほど良い酸味。たまらない逸品です。

    *・*・*

風流な彼女は、旅先からよく葉書などを送ってくれます。旅先で私のことを思い出して、貴重な時間を使ってしたためてくれる。とても嬉しいことです。見慣れた彼女の文字。元気にしているんだと安心します。メールやLINEではなく、手書きの葉書。見習わなくては。切手も美しくてワクワク倍増♪ 

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これは、去年彼女がタイから送ってくれたポストカード。カードを開くとポンと飛び出す観覧車。その精巧さと美しさに、ため息。

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この繊細さと手先の器用さ、我らアジア人の宝!

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そういえば、こんなものもあったなぁと思い出し、押し入れから引っ張り出してきました。紙の魔術師ロバート・サブダさんの飛び出す絵本。彼は、仕掛け絵本界の革命児と呼ばれています。特に有名なのは、処女作の『不思議の国のアリス』ですね。

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友人からのプレゼントなのですが、初めて見た時は、飛び出す絵本の概念が覆されました。今にも動き出しそうな妖精たちの世界。その生き生きとした姿に、瞬く間に引き込まれてしまいました。アメリカ人もなかなかやるなぁ。 

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飛び出すポストカードに、飛び出す絵本。美しくてワクワクさせてくれるもの、大好き♪

      *・*・*

凍える季節、温かいハーブティーを飲みながら、遠い異国に思いを馳せるのも一興。

以上、あざやかなルビー色は美人の証♡ タイのハイビスカスのご紹介でした。

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ハイビスカスの効能など、詳細についてはこちら↓ 疲労回復を助けてくれる頼もしいハーブです。 

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 彼女関連記事(笑)↓ いつも優しい気持ちをありがとう。 

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*1:便通を促す作用

*2:たんぱく質を変性させる作用。肌の引きしめ、炎症を抑えるなど。

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